1. 관련 : 체육보건급식과-18866(2014. 10. 31.)호, 충청북도보건환경연구원 식품분석과-1190(2014. 11. 18.)호

2. 학교급식시설의 미생물학적 안전성 및 HACCP시스템의 올바른 적용을 검증하기 위해 실시한 하반기 HACCP검증 미생물 검사결과 아래와 같이 미생물(대장균, 살모넬라, 황색포도상구균)이 모두 불검출 되었음을 알려드리니 업무에 참고하여 주시고, 각급학교에서는 학교급식 식중독 예방에 만전을 기하여 주시기 바랍니다.

가. 검사대상 : 표본학교 20개교

나. 검사기관 : 충청북도보건환경연구원

다. 검사항목 및 결과

붙임 2014. 하반기 학교급식시설 HACCP검증 미생물검사 결과 1부. 끝.